L’excellence au service des chefs
Depuis 2019, nous accompagnons les professionnels de la restauration avec des buns artisanaux alliant qualité, authenticité et créativité. Chaque produit est conçu avec soin pour sublimer vos créations et répondre aux attentes des plus exigeants.
Les débuts à petite échelle
Tout commence seul, avec une idée simple : livrer des buns artisanaux de porte en porte à Montpellier, Nîmes et Avignon. Chaque jour, les commandes augmentent, et je réalise peu à peu le potentiel de ce projet. Et si je voyais plus grand ?
L’année de l’investissement total
Malgré la crise du COVID, la demande progresse et les restaurateurs misant sur la livraison deviennent des acteurs clés. Les livraisons se font toujours en camionnette, avec des journées de plus en plus chargées. Cette montée en puissance confirme que ce projet peut devenir bien plus qu’une simple activité.
Structuration et expansion nationale
Avec une demande croissante, je professionnalise l’entreprise et mets en place un système d’expédition par transporteur, couvrant toute la France.
Cette année, je rencontre Joannes Richard, Champion de France de Burger, et Sébastien Gache, coup de cœur du public, qui me soutiennent, me conseillent et partagent leurs retours précieux pour continuer à avancer avec ambition.
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Premiers partenariats et reconnaissance
Cette année marque un tournant avec notre premier partenariat avec Distrisud, qui nous accorde sa confiance et renforce notre présence auprès des professionnels de la restauration.
En parallèle, nous accompagnons Joannes Richard et la Team France Street Food, qui deviennent vice-champions du monde de burger à Dallas, consolidant notre place sur la scène culinaire.
Expansion et consécration
Notre expansion franchit une nouvelle étape. Des chaînes de restauration, séduites par nos valeurs et notre engagement, se tournent vers nos produits.
Cette année est aussi marquée par une consécration : Joannes Richard et la Team France Street Food deviennent Champions du Monde de Burger à Dallas, une victoire dont nous sommes fiers d’avoir été, à notre échelle, partenaires.
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Partenariats et transformation
2024 marque un tournant avec le partenariat national établi avec Carigel Gineys, prolongé en 2025 avec de nouvelles références. En parallèle, notre collaboration avec Distrisud s’étend à d’autres adhérents de France Frais, renforçant notre développement. C’est aussi une année de transformation majeure : restructuration interne et refonte complète de notre identité avec un nouveau nom, logo, couleurs et site web, autant d’évolutions pour préparer l’avenir.
Consolidation et ouverture
En 2025, nous renforçons notre présence en France tout en amorçant notre expansion européenne. Avec une vision à trois ans, nous visons à grandir, innover et faire rayonner nos produits au-delà des frontières. Construisons ensemble la suite de cette belle aventure. Devenons partenaires.
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Nous avons le privilège de collaborer avec des distributeurs et des restaurateurs de renom, unis par la même passion pour la qualité et l’innovation.
Le spécialiste des buns artisanaux,
dédié aux professionnels de la restauration.
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