À base de flocons de pomme de terre, le potato bun offre une texture incroyablement moelleuse et un goût légèrement sucré. Parfait pour des burgers fondants, il se distingue par sa capacité à absorber les jus sans se décomposer.
Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Flocon de pomme de terre, Sucre, Levure, Huile de colza, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Curcuma.
Allergène : Gluten.
Traces éventuelles : sésame, arachides, mollusques, lait et fruits à coques.
Énergie 419,8 Kcal / 1775,3 kj, Matières grasses 6g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 76,1g / dont sucres 11,6g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.
Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.
1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.
Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 2,88Kg.
Grammage : 60gr (+/- 5gr)
Dimensions : 10cm (+/- 0,5cm)
Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 2,88Kg.
Grammage : 80gr (+/- 5gr)
Dimensions : 11cm (+/- 0,5cm)
Nos potato buns, grâce à leur texture moelleuse, sont parfaits pour des burgers fondants. Voici quelques idées de recettes à tester.
Chaque bun est fabriqué avec le souci du détail, pour garantir une qualité irréprochable.
Nous produits sont uniques et s'adaptent à vos attentes et envies de vos clients.
Conçus avec des ingrédients de qualité, pour une expérience gustative mémorable.
Notre priorité absolue. Nous offrons des produits frais avec un service premium.
Moelleux, légèrement sucrés, parfaits pour des burgers gourmets
Colorés ou aromatisés, parfaits pour des burgers captivants
Moelleux à l'intérieur, parfaits pour des sandwichs gourmets.
Résistent aux garnitures généreuses dans une texture légère et douce.