Nature

Un classique intemporel, notre bun brioché nature allie moelleux et légèreté. Sa texture fondante et son goût légèrement sucré en font l’accompagnement parfait pour toutes vos créations culinaires.

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Maison du Bun - fabricant de buns Europe restaurants - bagel nature
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Sésame

Le bagel au sésame est un incontournable, avec ses graines dorées qui ajoutent une touche croquante et un goût légèrement grillé. Parfait pour des sandwichs gourmets.

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Multigraines

Notre bagel multigraine associe graines de sarrasin, courge, lin et tournesol. pour une texture riche et une saveur prononcée. C’est le choix idéal pour ceux qui recherchent un pain à la fois rustique et savoureux.

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Pavot

Avec ses graines de pavot finement parsemées, ce bagel apporte une note croquante et subtilement noisettée. Sa texture légère et sa saveur délicate en font un choix parfait pour des garnitures salées.

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Gratiné

Le bagel gratiné est une véritable gourmandise, avec sa croûte dorée et fondue au fromage. Idéal pour des sandwichs généreux et réconfortants.

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Fiche Nature
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Ingrédients

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Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Sucre, Levure, Huile de colza, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Curcuma.

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Allergènes

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Allergène : Gluten.
Traces éventuelles : sésame, arachides, mollusques, lait et fruits à coques.

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Valeurs nutritionnelles

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Énergie 419,8 Kcal / 1775,3 kj, Matières grasses 6g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 76,1g / dont sucres 11,6g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.

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Stockage & mise en oeuvre

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Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.

1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.

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Conditionnement & dimensions

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75gr
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Conditionnement

Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 2,7Kg.

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Dimensions produit

Grammage : 75gr (+/- 5gr)
Dimensions : 12cm (+/- 0,5cm)

Fiche Sésame
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Ingrédients

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Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Sucre, Levure, Huile de colza, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Curcuma, Sésame 2,9%.

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Allergènes

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Allergène : Gluten, sésame.
Traces éventuelles : arachides, mollusques, lait et fruits à coques.

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Valeurs nutritionnelles

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Énergie 420 Kcal / 1776,1 kj, Matières grasses 6g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 76,1g / dont sucres 11,6g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.

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Stockage & mise en oeuvre

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Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.

1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.

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Conditionnement & dimensions

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75gr
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Conditionnement

Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 2,7Kg.

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Dimensions produit

Grammage : 75gr (+/- 5gr)
Dimensions : 12cm (+/- 0,5cm)

Fiche Multigraines
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Ingrédients

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Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Sucre, Levure, Huile de colza, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Curcuma, Graines 2,9% : sarrasin, courge concassée, lin brun, lin jaune, tournesol.

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Allergènes

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Allergène : Gluten.
Traces éventuelles : sésame, arachides, mollusques, lait et fruits à coques.

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Valeurs nutritionnelles

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Énergie 420 Kcal / 1776,1 kj, Matières grasses 6g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 76,1g / dont sucres 11,6g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.

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Stockage & mise en oeuvre

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Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.

1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.

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Conditionnement & dimensions

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Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 2,7Kg.

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Dimensions produit

Grammage : 75gr (+/- 5gr)
Dimensions : 12cm (+/- 0,5cm)

Fiche pavot
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Ingrédients

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Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Sucre, Levure, Huile de colza, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Curcuma, Pavot 2,9%.

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Allergène : Gluten.
Traces éventuelles : sésame, arachides, mollusques, lait et fruits à coques.

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Valeurs nutritionnelles

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Énergie 420 Kcal / 1776,1 kj, Matières grasses 6g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 76,1g / dont sucres 11,6g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.

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Stockage & mise en oeuvre

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Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.

1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.

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Conditionnement & dimensions

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Conditionnement

Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 2,7Kg.

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Dimensions produit

Grammage : 75gr (+/- 5gr)
Dimensions : 12cm (+/- 0,5cm)

Fiche Gratiné
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Ingrédients

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Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Sucre, Levure, Huile de colza, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Curcuma, Mozzarella 2,9%.

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Allergène : Gluten, lait.
Traces éventuelles : sésame, arachides, mollusques et fruits à coques.

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Énergie 419,8 Kcal / 1775,3 kj, Matières grasses 6g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 76,1g / dont sucres 11,6g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.

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Stockage & mise en oeuvre

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Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.

1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.

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Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 2,7Kg.

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Dimensions produit

Grammage : 75gr (+/- 5gr)
Dimensions : 12cm (+/- 0,5cm)

Maison du Bun - fournisseurs de buns France - bun bagel sésameMaison du Bun - fournisseurs de buns France - bun bagel saumon recetteMaison du Bun - fournisseurs de buns France - bun bagels saumon recette
Usage

Idées recettes

Nos bagels sont parfaits pour des sandwichs salés ou sucrés. Voici quelques idées de recettes pour enrichir votre carte.

#1 saumon fumé, cream cheese, aneth
#2 poulet rôti, avocat, pesto
#3 houmous, carottes, roquette
#4 pastrami, cornichons, moutarde
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Valeurs

Nos valeurs

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Qualité

Chaque bun est fabriqué avec le souci du détail, pour garantir une qualité irréprochable.

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Innovation

Nous produits sont uniques et s'adaptent à vos attentes et envies de vos clients.

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Authenticité

Conçus avec des ingrédients de qualité, pour une expérience gustative mémorable.

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Satisfaction

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