Un choix audacieux pour ajouter une touche de couleur et de saveur à vos burgers. Sa teinte orangée et son goût apportent un twist unique, tout en restant doux et équilibré. Moelleux et savoureux, il s’intègre parfaitement dans des recettes relevées ou des créations qui nécessitent un bun qui sort de l’ordinaire.
Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Sucre, Levure, Huile de colza, Beurre, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Paprika 2,9%.
Allergène : Gluten, lait.
Trace éventuelle : sésame, arachide, mollusques et fruits à coques.
Énergie 419,8 Kcal / 1775,3 kj, Matières grasses 6g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 76,1g / dont sucres 11,6g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.
Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.
1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.
Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 3,6Kg.
Grammage : 100gr (+/- 5gr)
Dimensions : 12cm (+/- 0,5cm)
Il séduit par sa couleur rouge vive, parfaite pour des burgers qui attirent immédiatement l’attention. Sa texture tendre et son goût neutre permettent de mettre en valeur les ingrédients sans les dominer, tout en apportant une touche visuelle inoubliable.
Combine l’attrait visuel du bun rouge avec le croquant subtil des graines de sésame dorées. Ce mélange de textures et de saveurs en fait un excellent choix pour des burgers élégants et originaux. Il donne du caractère à vos créations tout en conservant un équilibre savoureux.
Un contraste unique entre la douceur de la mie et le croquant délicat des graines de pavot. Ce bun est idéal pour des burgers sophistiqués où l’apparence et la texture sont aussi importantes que le goût. Son rouge intense capte l’attention, tandis que les graines de pavot ajoutent une touche raffinée.
Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Sucre, Levure, Huile de colza, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Colorant alimentaire E129.
Allergène : Gluten.
Traces éventuelles : sésame, arachides, mollusques, lait et fruits à coques.
Énergie 419,8 Kcal / 1775,3 kj, Matières grasses 6g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 76,1g / dont sucres 11,6g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.
Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.
1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.
Carton de 48 pièces (4 poches de 12).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 3,84Kg.
Grammage : 80gr (+/- 5gr)
Dimensions : 10cm (+/- 0,5cm)
Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 3,24Kg.
Grammage : 90gr (+/- 5gr)
Dimensions : 12cm (+/- 0,5cm)
Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Sucre, Levure, Huile de colza, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Colorant alimentaire E129, Sésame 2,9%.
Allergène : Gluten, sésame.
Traces éventuelles : arachides, mollusques, lait et fruits à coques.
Énergie 420 Kcal / 1776,1 kj, Matières grasses 6g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 76,1g / dont sucres 11,6g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.
Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.
1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.
Carton de 48 pièces (4 poches de 12).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 3,84Kg.
Grammage : 80gr (+/- 5gr)
Dimensions : 10cm (+/- 0,5cm)
Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 3,24Kg.
Grammage : 90gr (+/- 5gr)
Dimensions : 12cm (+/- 0,5cm)
Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Sucre, Levure, Huile de colza, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Colorant alimentaire E129, Pavot 2,9%.
Allergène : Gluten.
Traces éventuelles : sésame, arachides, mollusques, lait et fruits à coques.
Énergie 419,8 Kcal / 1775,3 kj, Matières grasses 6g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 76,1g / dont sucres 11,6g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.
Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.
1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.
Carton de 48 pièces (4 poches de 12).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 3,84Kg.
Grammage : 80gr (+/- 5gr)
Dimensions : 10cm (+/- 0,5cm)
Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 3,24Kg.
Grammage : 90gr (+/- 5gr)
Dimensions : 12cm (+/- 0,5cm)
Grâce à l’encre de seiche qui lui donne sa couleur noire profonde, il apporte une touche d’élégance à vos burgers. Sa texture moelleuse et son goût offrent une expérience unique, idéale pour des plats sophistiqués ou des burgers haut de gamme.
Profondeur visuelle du bun noir à la texture croquante des graines de sésame. Ce bun est conçu pour sublimer les burgers premium avec un équilibre parfait entre style et saveur. Le contraste entre le noir intense et les graines dorées crée un effet visuel saisissant.
Élégance du bun noir et texture fine des graines de pavot. Ce bun est idéal pour des burgers qui cherchent à marier sophistication et originalité. La couleur noire intense, rehaussée par le croquant des graines de pavot, offre une présentation unique pour vos créations.
Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Sucre, Levure, Huile de colza, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Encres de seiche.
Allergène : Gluten, mollusques.
Traces éventuelles : sésame, arachides, lait et fruits à coques.
Énergie 410,6 Kcal / 1736,4 kj, Matières grasses 5,9g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 74g / dont sucres 11,3g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.
Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.
1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.
Carton de 48 pièces (4 poches de 12).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 3,84Kg.
Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 3,24Kg.
Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Sucre, Levure, Huile de colza, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Encres de seiche, Sésame 2,9%.
Allergène : Gluten, mollusques, sésame.
Traces éventuelles : arachides, lait et fruits à coques.
Énergie 410,6 Kcal / 1736,4 kj, Matières grasses 5,9g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 74g / dont sucres 11,3g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.
Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.
1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.
Carton de 48 pièces (4 poches de 12).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 3,84Kg.
Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 3,24Kg.
Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Sucre, Levure, Huile de colza, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Encres de seiche, Pavot 2,9%.
Allergène : Gluten, mollusques.
Traces éventuelles : sésame, arachides, lait et fruits à coques.
Énergie 410,6 Kcal / 1736,4 kj, Matières grasses 5,9g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 74g / dont sucres 11,3g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.
Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.
1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.
Carton de 60 pièces (4 poches de 15).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 3Kg.
Carton de 48 pièces (4 poches de 12).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 3,84Kg.
Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 3,24Kg.
Conçus pour apporter une touche unique à vos burgers, ces buns sont aromatisés et colorés transforment vos créations en expériences visuellement captivantes et gustativement originales.
Chaque bun est fabriqué avec le souci du détail, pour garantir une qualité irréprochable.
Nous produits sont uniques et s'adaptent à vos attentes et envies de vos clients.
Conçus avec des ingrédients de qualité, pour une expérience gustative mémorable.
Notre priorité absolue. Nous offrons des produits frais avec un service premium.
.avif)
Moelleux, légèrement sucrés, parfaits pour des burgers gourmets
.avif)
Texture ultra-moelleuse, idéale pour des smash burgers.
.avif)
Moelleux à l'intérieur, parfaits pour des sandwichs gourmets.
.avif)
Résistent aux garnitures généreuses dans une texture légère et douce.
Le spécialiste des buns artisanaux,
dédié aux professionnels de la restauration.
© 2024 Maison du Bun | Tous droits réservés | Création web par We-R.
.png)
